起因是虹爸 同學會約吃這家店
後來一直說要帶虹跟虹妹 去吃新鮮~帝王蟹OAO
在虹妹 千呼萬喚之下~~
一拖再拖 終於成行啦~~
帝王蟹很大隻(建議 開一桌 約10人左右)
兩吃 (煮湯&燒烤)
第一次吃帝王蟹!
↓廚房
用餐環境非常普通OAO (所以就不拍了) 不過牆上可以掛大衣~
因為八九海鮮 擴大店面(!?) 所以附近共有4個用餐空間、每個空間底都有廁所。
另外 要吃八九海鮮一定要訂位! 沒訂位是沒位子的!(注意)
慣例上菜單~~~
↓一開始很好奇這是甚麼@@? 查了以後才知道是蝦蛄(據爸爸說 也是非常美味!?)
被養在保特品裡面(抖)
歡迎拍照、 店員會幫你把新鮮!的帝王蟹抓給你~ (很重)
只要不擋住動線、老闆人很NICE的!
不過 中午用餐時人很多 建議拍照留念 最好用餐後比較不會妨礙營業。
先上火鍋! 大臉盆裝(誤
炒鱔魚片↓
軟絲(燙) 附兩種沾醬 有加芥末、跟沒有芥末的。
帝王蟹上桌! 以我的話來說
殼跟小腿 拿來煮火鍋
大腿是拿來吃燒烤。
蒜泥蚵仔
烤帝王蟹!
跟湯帝王蟹比起來 略帶腥味就是了...OTZ
個人認為 帝王蟹吃起來非常奇妙! 跟一般市面上的螃蟹比起來 肉質超Q!!
直逼 軟絲類、 而且非常好剝 一剝就是一整塊肉 都部會散掉! (一剝就是一隻蟹肉棒)
可能與鮮度有關? 我不太清楚@@
最後 整個殼下去熬湯! 這湯頭超級鮮美XD 我超喜歡的!
整個蟹殼在裡面載浮載沉(笑) 最後還撈起來拍照XD
被我露拍的干貝!!! 超大!! 約有兩個50元的直徑這模大!!
上上來的時候是生的 所以一下子被煮竟火鍋裡了...
其他太普通的炒青菜、炒蛋 就沒有拍了(遠
另外店裡提供 自行取用的飯、跟滷肉 可取隨意取用XD
餐後還有附水果呢! 今天剛好是吃無仔白葡萄呢♪
蝦姑↓ @@
我也想要這張圖鑑XD
同場加映XD 因為我們太晚走了~~
店裡剛好要進貨(笑)
從挪威來的新鮮空運 帝王蟹!!!(活的唷!!) 一個保麗龍盒裡裝三隻~~
圍著一圈還沒走的客人 狂拍(笑)
結論:
我比較喜歡吃湯的帝王蟹XD
另外 89海鮮的帝王蟹沒有特別調味 所以吃得算原味
我爸很喜歡 我哥不喜歡、這就見仁見智了(笑)
要吃一定要訂位唷 BY爸爸、前一天還在再確認隔天一定會去吃。
僅付現、一桌吃下來差不多要1W。
用餐時間: 2014/11/16 PM12:00
合江街89活海產 帝王蟹火鍋
電話:(02) 25016167
地址:台北市中山區合江街89號
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